賣(mài)場(chǎng)動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì)之我見(jiàn)
2019-03-01
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每一個(gè)超市都有自己的動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì)，好的動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì)可以讓整個(gè)賣(mài)場(chǎng)無(wú)死角無(wú)障礙，所到之處皆美景，恰到好處的布置、琳瑯滿(mǎn)目的商品，突出的應(yīng)季及促銷(xiāo)商品的陳列，無(wú)不彰顯了超市管理的動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì)智慧。
我們超市既然定位是社區(qū)超市，那我們就要以社區(qū)超市的規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)要求自己，讓賣(mài)場(chǎng)的動(dòng)線(xiàn)體現(xiàn)出足夠的內(nèi)涵。1、在社區(qū)超市里，顧客的一日三餐是我們必先考慮的，而生鮮區(qū)則是重中之重，是賣(mài)場(chǎng)的磁石點(diǎn)，起到拉動(dòng)客流和提升毛利的關(guān)鍵作用；2、注意商品的關(guān)聯(lián)性，提升顧客的購(gòu)買(mǎi)從而提高客單價(jià)，在購(gòu)買(mǎi)力強(qiáng)的社區(qū)要增加中高檔商品的種類(lèi)，而在購(gòu)買(mǎi)力較低的社區(qū)適當(dāng)增加捆綁裝及組合裝商品更能起到拉動(dòng)銷(xiāo)售的作用；3、增加賣(mài)場(chǎng)的通透性，顧客會(huì)因良好的賣(mài)場(chǎng)氛圍或臨時(shí)起意而增加沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)，而良好的賣(mài)場(chǎng)通透性可增加顧客對(duì)商品的可視性從而提高銷(xiāo)售額。貨架選擇上宜采用前低后高的形式，讓顧客從較遠(yuǎn)的地方就能看到遠(yuǎn)處的商品。
（幸福店 侯文棟）
